Monkfish


den Fisch in mundgerechte Happen schneiden, Kartoffeln würfeln, Zwiebelschnitze dazu, mischen und mit Salz, Pfeffer und gerebelten Chilischoten würzen.
In eine Auflaufform geben und mit Olivenöl großzügig übergießen.
So lange im Backofen garen, bis die Kartoffel weich sind.

Enjoy

Wie auch immer er genannt wird, das Rezept schmeckt nur, wenn er mal so aussah.

 

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